finnskij | Славный набор

Хорошая цитата попалась, опять у Валё (предыдущий раз цитировал тут, в середине). Описание меню холостяцкого ужина, по-моему красота полная:

Без пяти семь все было готово, и он окинул взглядом накрытый стол. Икра в венчике тонко нарезанного лука, с укропом и лимоном. Копченый лосось. Крутые яйца, нарезанные ломтями. Салака горячего копчения. Копченый палтус. Колбасы разных сортов: салями, польская, ливерная... Сыр, редиска и оливки. Хлеб черный, белый и серый. Деревенское масло. На плите благоухал укропом молодой картофель. В холодильнике лежали четыре бутылки вина, пиво и бутылка водки.

Все просто, доступно, 10 минут в любом супере. И сочетается и вкусно. Немножко скандинавский уклон, добавить сала и соленых груздей будет совсем по-нашему. И убрать вино...