9 January 2012

finnskij: (Default)
Новогодние каникулы - есть не только лыжи, нью-йорки, таиланды, обжорство и пьянство. На деле, для настоящей технической интеллигенции, это есть поле для настоящих теплотехнических экспериментов. Безусловно, делать больше этой интеллигенции нечего.

Задача на входе. Есть незамороженное шампанское. Есть холодильник и нужда внезапно срочно выпить. Вопрос - а сколько времени надо для охлаждения напитка? Исключения - эксперименты с водкой и текилой по умолчанию исключены - они и так на балконе стоят, коньяк теплый выпьем, виски - льда насыпем. Остается - дамский шипучий напиток.

Решение:
1. Считаем аналитически.
2. Проверяем экспериментом.

Начнем с Части 2. Эксперимент. Это, конечно, основная работа.


9 января 2012. Остатки роскоши.

Материалы и оборудование:
- Холодильник, 1 штука.
- Шампанское, не менее 15 бутылок (для точности замеров).
- Пирометр, 1 штука (для наукообразности).
- Прибор для измерения времени, 1 штука.
- Приборы для испития, по числу коллектива.
- Стол, стулья, сырные, мясные и сладкие закуски, оливье, шуба.
- Коллектив, меняющийся (для состава комиссии).

Вся голимая правда - далее... )